Saucisse sèche Oteiza
Produit culte de la charcuterie, il s’agit de cochon cru séché un mois durant, dont le goût prendra des spécificités des terroirs locaux.
La saucisse sèche d'Oteiza est légèrement relevée par son piment d'espelette tout droit venu de Pays Basque.
Poids : 100g (60,60€ par Kg)
Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.
Conseils de dégustation
Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre au minimum 1h30 avant de le consommer.
Date limite de consommation : 6 jours
Ingrédients
Viande et gras de porc, sel, sucres (lactose, dextrose de blé, saccharose), épices, plantes aromatiques, conservateur : nitrate de potassium, arômes naturels, piment fort, ferments, farine de riz
Saucisse sèche Oteiza
€6,10