Saucisse de Morteau
La saucisse de Morteau est emblématique de la Franche Comté, elle est produite à base de cochons locaux, puis séchée et fumée dans un "tuyé" au bois et à la sciure de résineux (sapins, épicéas, genevriers) à 600 mètres d'altitude. Elle est certifiée IGP.
Poids : approximativement 420g la pièce entière
Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle
Conseils de dégustation
Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre au minimum 1h30 avant de le consommer.
Date limite de consommation : 6 jours
Allergènes
Gluten, oeufs, lait
Saucisse de Morteau
€16,40