Préchauffez votre four à 180 degrès. Une fois à bonne température, laissez votre rillon une vingtaine de minute à la même température.
Date limite de consommation : 10 jours
Date limite de consommation : 10 jours
€5,20
Une poitrine de cochon cuite à basse température toute la nuit, puis légèrement frite pour apporter un contraste entre un extérieur croustillant et un intérieur fondant.
Poids : approximativement 200g la pièce entière.
Nos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal.
Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.