Quenelle de brochet
Produit phare de la gastronomie lyonnaise il est cuisiné à partir de brochets ou d’écrevisses dans le respect de la recette traditionnelle.
Poids : 150g (48,70€ par Kg)
Nos spécialités lyonnaises sont sélectionnées à la Maison Bonnard, charcuterie de référence à Lyon depuis 1850.
Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.
Conseils de dégustation
Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre au minimum 1h30 avant de le consommer.
Date limite de consommation : 6 jours
Allergènes
Gluten, oeufs, lait
Quenelle de brochet
€7,30