Pâté en croûte ris de veau, foie gras et morilles

€20,80

Une pâte brisée qui enferme du ris de veau, des morilles, deux généreuses couches de foie gras ainsi que du cochon du Perche.

Poids : approximativement 200g la tranche.

Nos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal.

Nous utilisons exclusivement de la farine locale provenant des Moulins de Versailles.

Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.

Conseils de dégustation

Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre au minimum 1h30 avant de le consommer.

Date limite de consommation : 6 jours

Allergènes

Gluten, oeufs, lait