Boudin noir
Une recette traditionnelle réinterprétée par la Maison Verot avec du sang de cochon, des oignons et de la bardière de cochon.
Poids : 220g (21,90€ par Kg)
Nos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal.
Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.
Conseils de dégustation
Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre au minimum 1h30 avant de le consommer.
Date limite de consommation : 6 jours
Ingrédients
Sang et gras de porc, oignons, sel, poivre
Boudin noir
€4,85