Rillettes Kitchen Galerie x Maison Verot

€11,60

Chaque été, nous revisitons les rillettes en une recette plus légère !

Cette année, nous avons fait appel à William Ledeuil, chef étoilé, à la tête de Ze Kitchen Galerie, Kitchen Galerie Bis et Kitchen Ter(re), et d’un ouvrage de référence sur les bouillons, pour élaboré cette rillette cuite dans un bouillon !

Ensemble, nous avons imaginé une recette dans laquelle le poulet rencontre des parfums de citronnelle, gingembre, pandanus et feuilles de combawa pour cette rillette en édition limitée.

Poids approximatif : 200g

Photographie (Virginie Garnier) non contractuelle

Produit en rupture
Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre au minimum 1H30 avant de le consommer.

Date limite de consommation : 6 jours.
Dimanche, Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Janvier,Février,Mars,Avril,Mai,Juin,Juillet,Août,Septembre,Octobre,Novembre,Décembre
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