Galantine de Canard Colvert et Foie Gras
La Galantine fait son grand retour, pour preuve elle est déclinée moelleuse et fondante avec du canard colvert et de foie gras. De beaux morceaux de noisettes viennent ajouter une touche de croquant à cette charcuterie.
Poids approximatif : 150g la tranche
Nos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal.
Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.
Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre au minimum 1h30 avant de le consommer.
Date limite de consommation : 6 jours
Gluten, oeufs, lait
