Bresaola
Nous sélectionnons une gamme restreinte de charcuteries étrangères, auprès des meilleurs producteurs.
La bresaola est fabriquée avec de la viande bovine et est affinée entre 3 et 5 mois avec un mélange d'épices naturelles et de vin rouge ce qui lui procure un alliage de saveurs subtilement poivré.
Poids : 100g (80,80€ par Kg)
Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle.
Pour améliorer la qualité de la dégustation, retirer le produit de son emballage sous-vide et laissez-le reposer à l’air libre au minimum 1h30 avant de le consommer.
Date limite de consommation : 6 jours
Viande de bœuf, sel, dextrose, arômes naturels, épices, conservateur E250-E252