Saucisse de Morteau

Saucisse de morteau copie.jpg
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Saucisse de Morteau

15.50

Saucisse emblématique de Franche Comté, elle a produite à base de cochons locaux, puis séchée et fumée dans un "tuyé" au bois et à la sciure de résineux (sapins, épicéas, genevriers) à 600 mètres d'altitude.

Poids : approximativement 420g la pièce entière.

Photographie non contractuelle.

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